Alimente permise in gastrita

Carne – sortimentele de carne slaba sau curatata de grasime, fiarta sau preparata pe gratar: carne de pasare (fara pielita) si majoritatea tipurilor de peste proaspat sau la conserva

Oua – cu exceptia omletelor si a ochiurilor prajite in ulei

Produse lactate – lapte, smantana, iaurt (fara fructe), branza de vaci, cas (de vaca sau de oaie)

Paine alba – de grau sau de secara, eventual veche de o zi

Cereale – gris, arpacas, orez, fulgi de ovaz, paste fainoase, biscuiti

Legume – de preferinta, fierte sau conservate: sparanghel, morcovi, ciuperci, spanac, fasole, mazare, cartofi (nu prajiti!)

Fructe – fierte sau conservate si banane coapte

Grasimi – unt proaspat, ulei (50 – 60 grame/zi)