Procto.ro – Ghid de sanatate si medicina

Regim alimentar in boala de reflux gastro-esofagian

Regim alimentar in boala de reflux gastro-esofagian
iunie 12
00:29 2011

Boala de reflux gastro-esofagian nu se vindeca, dar simptomele sale pot fi atenuate prin diferite metode. Adoptarea unui regim si modificarea comportamentului alimentar dau in general rezultate bune. Medicamentele eliberate fara prescriptie medicala sunt de asemenea eficiente. Antiacidele, de exemplu, au rolul de a reduce arsurile de stomac ocazionale. Totusi, utilizarea frecventa si pe termen lung de antiacide poate provoca efecte secundare, precum diareea si dereglarea absorbtiei de calciu si magneziu. De aceea, se recomanda consultarea medicului, care va prescrie un tratament adecvat. Medicamentele prescrise actioneaza fie asupra nivelului aciditatii gastrice, fie a presiunii sfincterului esofagian inferior. Luate in mod regulat, aceste medicamente contribuie la reducerea simptomelor in majoritatea cazurilor.

Alaturi de tratamentul medicamentos, persoanele care sufera de pirozis (arsuri de la stomac) sau de boala de reflux gastro-esofagian trebuie sa respecte unele masuri igieno-dietetice. Ei trebuie sa evite mesele abundente, luand mai multe pranzuri reduse cantitativ si sa manance incet, mestecand bine alimentele. Luarea mesei cu 2-3 ore inainte de culcare nu este recomandata, deoarece poate favoriza regurgitatia acida in timpul noptii. Din acelasi motiv, bolnavii sunt sfatuiti sa nu stea intinsi la mai putin de o ora dupa masa.

O conditie esentiala in regimul pentru refluxul gastro-esofagian este renuntarea la fumat. De asemenea, alcoolul, bauturile carbogazoase (apa minerala, sucuri acidulate, bere, sampanie), precum si cele prea calde sau prea reci nu sunt indicate.

Alimente recomandate in boala de reflux gastro-esofagian

Unele alimente au proprietatea de a creste presiunea sfincterului esofagian inferior. Acestea sunt alimentele bogate in proteine – carnea si pestele slab, laptele si produsele lactate degresate sau semi-degresate. Persoanele care sufera de pirozis sau de boala de reflux gastro-esofagian trebuie deci sa includa aceste alimente in regimul lor zilnic.

Carnea fara grasime – de vita, porc, sau pasare -pui sau curcan (fara piele), majoritatea tipurilor de peste proaspat sau congelat, sardelele sau conservele de peste in apa, branzeturile fara grasime (branza de vaci proaspata) si iaurturile care contin mai putin de 2% grasime – toate aceste produse sunt permise in regimul alimentar pentru boala de reflux gastro-esofagian.

Alimente nerecomandate in boala de reflux gastro-esofagian

Majoritatea alimentelor bogate in grasimi scad presiunea sfincterului esofagian si pot cauza regurgitatia acida. In plus, ele incetinesc digestia, favorizand acumularea sucurilor gastrice in stomac. Prin urmare, trebuie evitate prajelile, mezelurile, lactatele cu muta grasime, sosurile si carnea grasa.

Ciocolata contine mai multe substante care contribuie la relaxarea sfincterului esofagian: materii grase dar si derivati metilati ai xantinei, care se gasesc si in cafea, ceai si unele bauturi carbogazoase (Coca Cola).
Menta contine acizi volatili si are acelasi efect de relaxare a sfincterului cardia. Din acest motiv se recomanda evitarea consumului de ceaiuri, bauturi, dulciuri, sosuri care contin menta.

Ceapa este recunoscuta pentru efectul sau de relaxare a sfincterului cardia, dar se crede ca ar avea si un efect direct in iritatia esofagului. Ceapa prajita, care contine in plus materii grase, provoaca arsuri de stomac, dar se pare ca afecteaza cu precadere persoanele care sufera de reflux gastro-esofagian.
Stimuland producerea de sucuri gastrice, ingerarea unor alimente are drept rezultat producerea unor arsuri mai dureroase in cazul unei regurgitatii acide. Cafeaua, cola, berea, alcoolul si laptele – toate acestea trebuie evitate de catre persoanele care sufera de pirozis.

Atunci cand esofagul este deja iritat din cauza refluxului gastro-esofagian, unele alimente pot cauza arsuri imediat ce sunt ingerate: condimentele, alcoolul, rosiile, portocalele, lamaile, grapefruit si sucurile din aceste fructe.


Related Articles

9 Comments

  1. Taciuc Carmen aprilie 09, 17:17

    Eu sufar de esofagita de reflux, hernie hiatala intermitenta, am o rana superficiala pe esofag de 5mm, biopsie de unde a rezultat si esofag barrett. Restul analizelor de sange sunt bune, chiar si marcarii tumorali. Nu fumez, nu beau cafea, tin regim si tratament, dar nu scap de arsurile la stomac, care radiaza spre spate(in zona mijlocului). Se intampla dupa 1ora dupa ce termin masa de pranz si ma tine pana la culcare , cu mici pauze. Ma balonez in partea de sus, ma doare, dupa care ma arde. Ma chinui de peste 1 an , mai am o endoscopie la care nu s-a vazut nimic, am fost trimisa la psihiatru. „Noroc” ca in ianuarie am ajuns la Sp. Militari unde mi s-au facut toate investigatiile. Toata aceasta nebunie s-a declansat in martie anul trecut dupa o puternica alergie facuta la penicilina. Am luat de toate (medicamente) specifice afectiunii. Chiar nu stiu ce sa mai fac. Am ajuns si la psihiatrie. Nu e de ordin psihic ci organic, dar mi s-a prescris remeron si anxiar. Deja mi-a descrescut dozele. Termin luna asta si tratamentul pentru arsuri si nu mai stiu ce sa ma fac. Imi vreau viata mea activa inapoi si nu pot sa cred ca in secolul in care traim o hernie hiatala si o esofagita de reflux, nu poate fi oprita, constienta fiind ca trebuie sa tin regim alimentar toata viata, (si din cauza esofagului barrett). Mentionez ca sunt o persona de 50 kg si am 36 ani. Schema de tratament ultima data de la spital a fost:
    1 luna: nexium40mg 1/zi; debridat 6/zi; creon 100003/zi; sucralfat 1/zi la culcate
    2 luna: nexium 40mg 1/zi; sucralfat 4/zi
    3luna: nexium 20mg1/zi ; sucralfat 4/zi ; redigestul care e din plante il iau eu.
    Cat pot merge cu antiacidele si cat?

    Reply to this comment
    • Horia Roman Author aprilie 10, 12:06

      sa inteleg ca nu ati facut decat endoscopii pana acum ? clasicul tranzit baritat esofagian ar oferi informatii in plus legate de peristaltica esofagului, ca sa nu mai vorbim de manometria esofagiana…va recomand sa faceti prima investigatie intr-un centru bun de gastroenterologie

      Reply to this comment
      • Taciuc carmen octombrie 03, 18:39

        Multumesc pentru raspuns. Aveti dreptate am facut numai endoscopie si biopsie din rana superficiala. Mi s-a spus ca asta este cea mai clara investigatie. Ar fi cazul sa fac iar o endoscopie, pentru ca trebuie sa ma duc la controlul de 6-8 luni, dar mi-e groaza si frica de analiza in sine (endoscopie). Am inceput in paralel si un tratament naturist cu produse de la Forever. Tin regim strict in continuare si de ceva vreme mai am si perioade bune. Ar trebui sa-mi inchid hernia laparoscopic, ca sa nu mai permita acidului sa ajunga in esofag? Sau nu are legatura si totul depinde de „sfincter” nici nu stiu daca am scris corect? Cu respect.

        Reply to this comment
    • RUSU MARICEL martie 02, 11:33

      01. 03. 2010

      Stimata Doamna Taciuc Carmen

      Va rog sa-mi spuneați cum a-ti reusit sa tatati BRGE. Recent a fost diagnosticat si eu cu aceeași boală.
      VĂ ROG DIN SUFLET….. (MARICEL RUSU – 39 ANI )Va multumesc…

      Reply to this comment
    • t.adina martie 08, 17:18

      Buna ziua,
      Am citit despre afectiunea d-voastra ,este mai demult postata insa si eu sunt intr+o situatie relativ similara si ma gandesc la operatie da r nici eu nu stiu daca operatia stopeaza refluxul sau nu

      .Cum v-ati rezolvat problema _

      Reply to this comment
  2. Florica Deaconescu septembrie 29, 21:22

    Acum doua saptamani am fost internata la Spitalul Fundeni cu dureri de stomac pe care le am din timpul liceului,acum am 51 ani,si a trebuit sa fac si alte investigatii pentru comise(sunt pensionata medical).Am facut endoscopie si nu s a vazut nimic,am spus ca durerile persista din ce in ce mai violente,si la final mi sa spus ca am boala de reflux gastro esofagian si hernie hiatala.De cand am venit acasa am de luat 14 medicamente pe zi si regim alimentar cel putin 1 an.Unele medicamente sunt pentru microlitiaza renala bilatrala,unele sunt pentru steotoza hepatica grad 3,unele sunt pentru tensiune arteriala si insuficienta mitrala iar unele sunt pentru probleme cerebrale pe care le am descoperit facand un RMN .Toate bune si frumoase,am inceput si regimul alimentar ,durerile continua,ma balonez de zici ca mi crapa burta,dureri biliare…si tot asa.Din suflet va rog sa mi spuna si mie cineva ce regim sa urmez pentru toate afectiunile si ce tratament,de preferat naturist.Multumesc

    Reply to this comment
  3. dulau maria octombrie 11, 14:41

    SUFAR DE ESOFAG BARETT. vA ROG SA-MI SPUNETI CE TRATAMENT SA URMEZ. mULTUMESC MULT

    Reply to this comment
  4. mihai martie 09, 08:24

    de 4 ani sufar de o depresie axipoasa am cautat ori ce remedi naturiste pentru tratarea depresiei axioase caum sufar de aciditate mare la stomac reflux gasstro-esofagian duc un regim alimentar ce pot dormi doua trei orepe noapte iau doua vitamine de la a la z in fiecare zi iar sanax 0,25 dimineata la 8 si 20 , la 2dupa amiaza o vitamina la 4 [ora]0,25 sanax iar seara de ora 9,iar sanax, si omeprazol pentru aciditatea gastrica am 41 de ani iar acum in aprilie 42 ani si nustiu cum sa ies din acest cer cu aciditatea mare la stomac care ma tot roade ca tot ce manic la regim tot da aciditate diacnostic

    Reply to this comment
  5. maria martie 21, 11:24

    Buna ziua va rog sa ma ajutati si p mine cum sa fac diferenta dintre boala de reflux gastro esofagian si o angina pectorala.Mentionez ca eu sant operata p cord deschis de 17 ani si avand o angina aseara am avut dureri de am zis ca fac infarct. Durerile au dura cam 1h cu intensitate din 10 in 10 min apoi sau mai potolit dar nici astazi nu miau trecut parca as avea ceva in gat un nod si nu pot sal dau afara .Acest diagnostic de reflux mi sa pus in urma unui control la un dr gastro. Am urmat tratament cu ulcoram motiliumsi nu mai stiu exact asta a fost acum 1 an,iar aseara au aparut aceeleasi simtome si cum vam zis nu stiu c o fi .Pur si simplu am zis ca mor zicand ca am o criza de angina [eu folosesc nitromint spray]. Sant 12 ore si cum vam mai zis acel nod nu se duce din cosul pieptului .Va rog datimi un sfat. Va multumesc o zi buna

    Reply to this comment

Write a Comment